Sorbete kiev con vodka1/2 Litro de granizado de Limón 1 Bola de Helado de limón Vozka (al gusto) Decoración vaso: azucar y sirope de fresa u otro sabor
Cafe vienes20 cl de café intenso. 20 cl de leche. Chocolate amargo. Nata Montada.
Zumo de pina y fresas1/2 taza de zumo de fresas frescas unas 8 o 10 unidades. 1/2 taza de zumo de piña 3 tazas de piña troceada. un poco de azucar. Hielo.
Zumo de naranja y ajo1/2 taza de brotes de brecol o uno crudo. 1/2 taza de zumo de naranja 56 piezas, o mas cantidad si lo deseas. 1/2 diente de ajo. 1 cucharadita de cebolla.
Granizado de verano1 melón 1 trozo grande de sandía 1 limón una pizca de canela en polvo 2 cucharadas de azúcar blanco 2 cucharadas de azúcar moreno hielo picado hojas de menta Para decorar: un poco de granadina un poco de licor de kiwi azúcar
Mangos con leche4 mangos maduros 30 mililitros de miel de naranja 20 gramos de puré de almendras 500 mililitros de leche fría.
Leche de pepino1 pepino grande 1 pepino para decorar en rodajas 400 mililitros de leche Sal marina 2 gramos de nuez moscada
Coctel de cava con naranja1 botella de cava muy frío. 4 naranjas. Hielo.
Batido de peras3 peras maduras 1 vaso de leche 5 bolas de helado de vainilla o nata 4 cuch. De azúcar un puñado de pasas 1 ramita de canela canela en polvo
Acapulco1/4 de Zumo de Limón. 1/4 de Zumo de Piña. 1/4 de Triple seco. 1/4 de Tequila.
Licuado de yemas2 yemas 100 g de crema de leche 3 cucharadas de azúcar 1 vaso de leche 1 cucharadita de esencia de vainilla
Tahiti1 parte de vodka ½ pulpa de ananás ½ medida de vermut Bitter Hielo
Coctel a la rusa3 huevos 1 naranja 1 manzana 2 bananas 1 vaso de vino blanco ½ taza de azúcar 1 copita de ron
Uvas en conac1 kg de uvas blancas 200 gr. de azúcar ½ litro de coñac
Licuado champigna3 vasos de champaña 3 rodajas de ananá 1 huevo 1 clara 3 cucharadas de crema Jugo de un limón
Anana hawaino1 ananá 200 grs. de cereza chantilly
Sorbete de menta1 litro de agua mineral. 400 gramos de azúcar. 1 manojo grande de menta fresca. 1 vasito de zumo de limón.
Refresco de granadas5 grandas 150gr de azúcar 1 taza de agua
Licuado peligroso¼ kilo frutillas limpias 50g de azúcar 1 vaso de oporto
Parfait de conac1 copita de coñac ¼ de crema de chantilly 1 yema Gotas de jugo de limón 1 cda de azúcar Canela Nuez moscada o clavo de olor
