Macarrones con salsa carbonara bacon y calabacin250 gr. de macarronesSal100 gr. de baconAceite de oliva1 calabacín medianoPimienta negraTomillo2 yemas de huevoQueso parmesano rallado50 ml. de nata
Tallarines con guisantes y jamon400 gr. de tallarinesQueso parmesano rallado, opcionalmente200 gr. de guisantesAceite de oliva100 gr. de jamón serranoSal250 gr. de nata líquida1 cebolla
Espaguetis con aceite de ajo y judias verdes300 gr. de espaguetis50 gr. de queso rallado300 gr. de judías verdes frescasAceite de olivaSal3 ajos
Espaguetis diablo28 gambas320 gr. de espaguetis2 ajos1 pimiento picante300 gr. de tomates cherrySalUn poco de vino blanco4 hojas de albahaca, opcionalmente
Macarrones con tomate y salchichas250 gr. de macarrones200 gr. de tomate fritoOréganoPimienta1 paquete de salchichasUna pizca de sal1 cebolla
Macarrones al pesto500 gr. de macarrones3 cucharaditas de sal250 gr. de queso de cabra5 dientes de ajo200 ml. de aceite de oliva200 ml. de leche evaporada50 gr. de albahaca fresca100 gr. de nuecesUna pizca de sal
Espaguetis con bolonesa y salchichasMedio kilo de espaguetisSalPimientaMedio kilo de carne picada1 lata de tomates peladosAlbahaca fresca, opcionalmenteUn cuarto de taza de vino tinto1 cucharada de hierbas provenzales2 cucharadas de aceite de oliva1 cebolla2 dientes de ajo1 pimiento verde1 tomate2 salchichas
Espaguetis con verduras salami y aceitunas200 gr. de espaguetisOréganoAlbahacaSalPimientaAceite de oliva240 gr. de corazones de alcachofaTomates secos1 diente de ajo1 cebolla
Pasta con tomate rucula y queso parmesano2 litros de agua2 cucharaditas de sal500 gr. de pastaMedia taza de queso parmesano rallado3 cucharadas de mantequilla200 gr. de hojas de rúcula3 cucharadas de aceiteUna pizca de pimienta1 taza de cebolla picada5 tazas de tomates tipo pera, limpios y picados500 gr. de filetes de anchoa, opcionalmente
Espaguetis al pomodoro con taquitos de queso2 cebollasQueso en dados1 diente de ajoEspaguetisAceite de oliva500 gr. de tomate natural troceadoSalPimientaHojas de albahacaAceitunas negras
Pasta fresca con queso azul y salmon200 gr. de pasta frescaPimienta200 gr. de salmón frescoSal100 gr. de queso RoquefortAceite de oliva100 gr. de nata, opcionalEneldo fresco1 huevo, opcional2 lonchas de bacon, opcional
Espaguetis al peperoncino400 gr. de espaguetis200 gr. de queso parmesano, opcional3 dientes de ajo6 cucharadas de aceite de oliva virgen extras2 guindillas frescas o secasUn poco de perejilSal
Ensalada de pasta con verduras y salchichas300 gr. de pasta Perejil picado1 Pimiento rojoAceite de oliva6 espárragos trigueros1 cebollaSalPimientaMedia berenjena400 gr. de salchicha frescaHojas de albahaca
Spaguettis con gambas al ajillo400 gr. de gambas o langostinos crudos y pelados.200 gr. de spaguettis.5 dientes de ajo.1 guindilla cayena (opcional).Sal.10 cucharadas de aceite de oliva.5 cucharadas de brandy.1 vaso de agua, perejil picado
Penne con pesto400 gr. de penne 250 ml. de aceite de oliva 25 gr. de perejil fresco 1 diente de ajo 80 gr. de queso parmesano 10 gr. de piñones 25 gr. de albahaca fresca
Espaguetis con tomate y esparragos verdes180 gr. de espaguetis Queso rallado, opcionalmente 300 gr. de tomate frito 250 gr. de espárragos verdes 1 cebolla Agua Sal Aceite de oliva
Pizza hawaiana1 base de pizza 150 gr. de jamón cocido 150 gr. de piña natural Tomate frito Hierbas aromáticas, al gusto Mozzarella rallada
Pizza de champinones en forma de corazon1 base para pizzas mediana 1 cebolla 500 gr. de champiñones 200 gr. de queso de mozzarella rallado Pimienta 1 huevo Sal Perejil, opcional Una pizca de aceite de oliva
Espaguetis con atun tomate cherry y alcaparras250 gr. de tomates cherry Un cuarto de taza de perejil fresco picado 8 cebollines verdes Un cuarto de taza de alcaparras 3 dientes de ajo 270 gr. de atún en lata Media taza de aceite de oliva 6 tomates secos Sal Pimienta 500 gr. de espaguetis
Espaguetis con langostinos y salsa diablo500 gr. de espaguetis. 8 dientes de ajo. Media hoja de laurel. 500 gr. de langostinos. Agua. Pimienta negra. Sal. 6 cucharadas de aceite de oliva. 150 gr. de vino blanco. 1 chalota. 1 ramita de tomillo. 200 gr. de tomate natural triturado. Una pizca de azúcar. Una cucharadita de finas hierbas. 1 guindilla molida.
