Vasitos de bizcocho de chocolate nata y fresas3 huevos50 gr. de harina de repostería75 gr. de azúcar25 gr. de harina de almendraMedio sobre de levadura30 gr. de cacao en polvoUna cucharada sopera de vainillaNata montadaFresas
Pastel de queso con base de chocolate5 huevos100 gr. de harina100 gr. de azúcar moreno150 gr. de chocolate negro100 gr. de mantequilla300 gr. de queso tipo Philadelphia100 gr. de nata líquida250 gr. de queso mascarpone75 gr. de azúcarUna cucharada de extracto de vainillaMermelada de frutos rojos, al gusto
Cheesecake con fresas2 tazas de galletas María molidasUna taza de leche condensadaMedia taza de mantequilla a temperatura ambiente2 tazas de queso crema300 ml. de nata líquida4 cucharadas de zumo de limón2 láminas de gelatina neutraUna cucharada de esencia de vainillaUna taza de agua2 tazas de fresasMermelada de fresaMedia taza de azúcar
Panqueques de calabaza caserosUna taza de harina de trigo3 cucharaditas de levadura en polvoUna taza de harina de trigo integral Un cuarto de azúcar morenoUna pizca de nuez moscadaUna cucharadita de canela4 cucharaditas de mantequillaUna taza de suero de leche2 huevosPuré de calabaza
Cheesecake de calabaza facilUna cucharada de jengibre molido2 cucharadas de nuez moscada3 cucharadas de canela molidaUna pizca de pimienta molida2 tazas de galletas de vainilla3 tazas de queso cremaTres cuartos de taza de mantequilla derretidaUn cuarto de taza de zumo de limónUn cuarto de taza de azúcarUn cuarto de taza de leche condensadaUna cucharadita de esencia de vainilla5 láminas de gelatina2 tazas de puré de calabazaMedia taza de leche evaporada
Bizcocho de cerezas y crema pastelera420 gr. de harinaUn huevo220 gr. de mantequilla6 yemas de huevo250 gr. de cerezas confitadas220 gr. de azúcarUna pizca de sal150 m. de lecheLa piel de medio limón15 gr. de harina de maíz
Helado de mango con chocolate200 gr. de mango125 ml. de nata líquida50 gr. de azúcarZumo de medio limón15 gr. de mielUna pizca de salChocolate
Tarta de yogur super esponjosa250 gr. de galletas 460 gr. de yogur griego sin azúcar120 gr. de mantequilla500 ml. de nata para montar100 ml. de leche200 gr. de azúcar8 láminas de gelatina neutra
Panna cotta casera con mermelada500 gr. de nata líquidaAgua fría80 gr. de azúcar4 hojas de gelatinaMermelada al gustoUna cucharadita de esencia de vainilla
Pudding de platanos3 plátanos madurosUna cucharada de maicenaUna cucharada de azúcarUna pizca de sal marina2 yemas de huevoUna taza y cuarto de lecheUn cuarto de cucharadita de extracto de vainillaCanela
Tartaleta de frutas con queso crema8 tartaletasUn paquete de queso cremaFrutas del bosqueMermelada al gusto
Tarta fria de yogur y galletas con fruta5 yogures naturales sin azúcar400 ml. de nata líquidaUn sobre y medio de gelatina neutra20 gr. de azúcar120 gr. de galletas MaríaFruta al gusto50 gr. de mantequilla
Panqueques con platano y chocolateUna taza de harina de reposteríaPlátanosChocolate Un huevo180 ml. de lecheUn chorro de aceite de olivaAzúcar glas
Vasito saludable de desayuno2 yogures naturales cremosos10 fresas2 cucharadas de queso de untarMedio plátano, opcionalmente60 gr. de granola2 cucharadas de mielUna cucharadita de esencia de vainillaUna hoja de menta
Muffin con salsa de cerezas110 gr. de queso cremaUna cucharadita de levadura en polvoUna taza y media de harinaUna pizca de salUna taza y media de azúcarUn huevoMedia taza de mermelada de cerezaUn cuarto de taza de leche2 cucharadas de aceite vegetalMedia taza de cerezas picadasMedia taza de agua2 cucharadas de vino de Oporto3 cucharaditas de maicena
Tarta de quesitos y yogur3 huevos200 ml. de nata6 quesitosUn yogur natural cremoso azucaradoUn recipiente de yogur de lecheUn vaso y medio de yogur de azúcarUn vaso de yogur de harina
Platanos fritos con miel y nuecesUn plátanoHarinaAceite de girasolUn tercio de vaso de agua fríaUna cucharada de mantequillaMielNueces
Tarta de cumpleanos de chocolate con galletas275 ml. de leche450 gr. de chocolate para postres300 ml. de lecheCanela en polvoLa piel de un limónCanela en rama50 gr. de mantequilla2 paquetes de galletas
Profiteroles cubiertos de chocolate250 ml. de leche semidesnatadaUna cucharadita de sal260 gr. de mantequilla30 gr. de azúcar4 huevos150 gr. de harina de trigo200 gr. de chocolate negro 150 ml. de nata para montar
Rollo de galleta con mermelada de fresa4 huevos4 cucharadas de harina de maíz4 cucharadas de azúcarUna cucharadita de levadura en polvoUn poco de mantequillaUna pizca de sal10 galletas350 gr. de mermelada de fresaAzúcar glas