Cheesecake con mermelada de fresa180 gr. de galletas tipo María500 gr. de queso crema65 gr. de mantequilla250 gr. de queso tipo mascarpone380 gr. de leche condensada250 gr. de yogur griego5 huevos40 gr. de maicenaUna cucharadita de extracto de vainillaMermelada de fresasFresasNata montada
Tarta fraisier200 gr. de huevo440 gr. de azúcar 80 gr. de yema de huevo120 gr. de harina200 gr. de mantequilla200 gr. de agua30 ml. de licor de fresas275 gr. de leche35 gr. de maicenaUna rama de vainillaColorante rojo600 gr. de fresas
Churros sin glutenUn vaso de harina sin glutenUn vaso de aguaSalAceite de oliva
Enrollado de nata y mermelada4 huevos100 gr. de harina100 gr. de azúcar6 gr. de levadura en polvoUna pizca de salNata montadaMermelada al gustoChocolate
Tiramisu en vasos250 ml. de café a temperatura ambiente2 huevos8 bizcochos de soletilla50 gr. de azúcarChocolate o cacao en polvo200 gr. de queso mascarpone
Fondant de chocolate cremoso250 gr. de chocolate negro 200 gr. de mantequilla4 huevos150 gr. de azúcar glas80 gr. de harina
Merengue suizo200 gr. de clara de huevoUnas gotas de limón300 gr. de azúcar
Galletitas de coco140 gr de mantequilla100 gr. de azúcarUn huevoUna taza de coco ralladoMedia cucharadita de sal250 gr. de harina de trigo de reposteríaUna cucharadita de levadura en polvoUna cucharadita de esencia de vainillaCoco rallado para decorar, opcionalmente
Galletas fritas con azucar glasUn huevo100 gr. de mantequilla200 gr. de azúcar75 ml. de leche500 gr. de harinaEsencia de vainillaUna pizca de salAceite de girasolAzúcar glas
Angel food con nata y fresas12 claras de huevo435 gr. de azúcar2 cucharaditas de cremor tártaro125 gr. de harina2 cucharaditas de extracto de vainillaUn cuarto de cucharadita de salNata montadaFresas
Pastel de limon con glaseado200 gr. de harinaUna cucharadita de bicarbonato10 gr. de levadura200 gr. de azúcar85 gr. de aceite de girasol85 gr. + 2 cucharadas de zumo de limónPiel de un limón rallada3 huevos125 gr. de azúcar glasMermelada al gusto
Bizcocho de mantequilla y limon150 gr. de harina175 gr. de azúcar glas3 huevos185 gr. de mantequillaEl zumo de un limónLa ralladura de un limón2 cucharaditas de levadura en polvo.
Tarta de queso de la vina600 gr. de queso crema300 ml. de nata para montar4 huevos180 gr. de azúcar blancoUna cucharada sopera rasa de maicena
Vasitos de crema de queso con cerezas200 gr. de queso tipo Philadelphia200 ml. de nata para montar5 cucharadas de azúcarUna cucharadita de esencia de vainillaUn yogur griego300 gr. de cerezas100 ml. de aguaGalletas tipo DigestiveMantequilla
Tarta de queso y fresa2 tarrinas de queso tipo Philadelphia2 yogures naturalesUna cucharada de maicena13 cucharadas de azúcarUna cucharada de harinaUn limón4 huevosUn poco de mantequillaMedio kg. de fresas
Flancitos individualesUn litro de leche6 huevosCaramelo líquido250 gr. de azúcar
Tarta con queso mascarponeUna tarrina de queso de PhiladelphiaUna tarrina de queso Mascarpone150 gr. de azúcar200 ml. de nata3 huevos150 gr. de azúcarUn vaso de lecheRalladura de un limónUna cucharada de maicenaGalletas tipo DigestiveMantequillaFrutos del bosque
Tarta de queso en vasitos100 gr. de galletas tipo Digestive45 gr. de azúcar60 gr. de mantequillaUna pizca de sal250 gr. de queso cremaUna cucharadita de extracto de vainilla175 gr. de nata líquida95 gr. de azúcar glasFresas
Magdalenas de manzana y nueces2 huevos60 ml. de leche175 gr. de azúcar190 ml. de aceite de girasol10 gr. de levadura en polvo210 gr. de harinaUna cucharada de canela65 gr. de manzana50 gr. de nuecesUna pizca de sal
Pastel de queso cottage y frutos del bosque3 tazas de nata3 claras de huevo3 cucharadas de harina2 taza de queso cottageUna taza de galletas tipo María molidasUna cucharadita de extracto de vainillaUna taza de frutos del bosqueTres cuartos de taza de azúcarEl zumo de medio limónUn cuarto de taza de mantequilla derretida.
