Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Arroces
4 dientes de ajo
Medio bote de guisantes
250 gr. de carne picada
Una cebolla
Un pimiento rojo
Un poco de tomate frito
3 vasitos de arroz
6 vasitos de agua
Un poco de colorante alimentario, opcionalmente
Un poco de aceite de oliva
Un poco de sal
Para disfrutar de un riquísimo arroz con pimiento y guisantes lo primero que debemos hacer es cortar el pimiento.
Después, echamos un poco de aceite de oliva en la sartén, a fuego medio, y cuando esté caliente incorporamos el pimiento y lo freímos.
A continuación, añadimos la cebolla y los ajos, bien picados, y un poco de sal, y removemos.
Incorporamos la carne picada y la sofreímos, y después añadimos el arroz y el tomate frito, y volvemos a remover.
Finalmente incorporamos los guisantes, el agua y el colorante alimentario. Dejamos que hierva y entonces lo ponemos a fuego bajo, hasta que el caldo se haya consumido. Y ya tenemos nuestro arroz listo. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
El arroz con pimientos y guisantes está delicioso. ¿No tienes experiencia en la cocina? ¡No te preocupes! Este arroz es muy sencillo. Solo tienes que tener los ingredientes y animarte a hacerlo. Su riquísimo sabor te sorprenderá. ¡Un plato que puedes incorporar en tu menú diario y disfrutar cuando quieras!
