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Batido de peras

Porciones / número de personas: 4
Categoría: Cócteles y Bebidas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Batido de peras

3 peras maduras
1 vaso de leche
5 bolas de helado de vainilla o nata
4 cuch. De azúcar
un puñado de pasas
1 ramita de canela
canela en polvo

Cómo preparar Batido de peras

Como primera medida para realizar este batido, se deberá quitar las pepitas de las peras y pelarlas. Luego se deben cortar en pequeños trozos. A continuación, dejamos hervir la leche (un vaso) con una ramita de canela, azúcar y un puñado de pasas. Posteriormente se deja enfriar la leche y se vierte en un bol, retirando la ramita de canela. Se añaden el helado y las peras y se bate todo muy bien. Para finalizar, se coloca el batido en unas copas y se decora con canela en polvo.
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