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Bizcochitos de Coco.

Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Bizcochitos de Coco.

3 huevos.
250 gr de azúcar.
250 gr de coco rallado.

Cómo preparar Bizcochitos de Coco.

Se baten los huevos con el azúcar y luego se incorpora el coco rallado. Se pone la masa en una manga pastelera y se dejan pequeñas porciones sobre una bandeja de h0rno previamente engrasada, o se pone en cápsulas. El horno debe estar fuerte, a 200º C, con calor arriba y abajo durante unos 5 minutos.

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