Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Postres
Un yogur natural
2 medidas de yogur de harina
3 huevos
2 medidas de yogur de azúcar
Una medida de yogur de cacao en polvo
Una medida de yogur de aceite de oliva y/o girasol
Mantequilla
Un sobre de levadura en polvo
Azúcar glas
El bizcocho de chocolate esponjoso está delicioso. Este bizcocho está riquísimo y es perfecto para toda la familia, en cualquier momento del día. Lo puedes tomar en el desayuno o la merienda, o acompañarlo de un café o un té. Además, es muy fácil de hacer. ¡Os encantará!
Para disfrutar de un riquísimo bizcocho de chocolate esponjoso lo primero que debemos hacer es vaciar el yogur en un bol. Después, ponemos a precalentar el horno a 180º C.
A continuación, n otro bol echamos el azúcar y los huevos, y los batimos. Después añadimos el aceite y el yogur, y volvemos a batir.
Posteriormente incorporamos la harina y la levadura tamizadas, y mezclamos todo. Y por último añadimos el cacao, y volvemos a mezclar.
Untamos con mantequilla el molde que vamos a utilizar y vertemos la masa en el molde. Después, colocamos el molde en el horno y horneamos durante 30 minutos.
Transcurrido este tiempo sacamos el molde y dejamos enfriar ligeramente el bizcocho antes de desmoldar. Por último, y si queremos, lo podemos decorar con azúcar glas. ¡Delicioso!