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Bocaditos verdes

Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Bocaditos verdes

2 pepinos medianos
100g de ricotta
ciboulette picado
sal y pimienta
1morron rojo picado
150g de jamon cocido picado

Cómo preparar Bocaditos verdes

Limpiamos los pepinos y los cortamos a la mitad. A continuación, troceamos en bocaditos de 4 centímetros de largo. Seguidamente, formamos un cuenco en el centro para ubicar el relleno

en un bol y mezclamos la ricotta con ciboulette picado, morrón picado, jamón picado, sal y pimienta. Por último, rellenamos

los bocaditos y servimos. Acompañar con una lámina de jamón cocido.

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