Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Categoría: Verduras y legumbres
Brócoli
Aceite de oliva
Curry
Ajo en polvo
Sal
Pimienta negra
Para disfrutar de un riquísimo brócoli al horno con especias lo primero que debemos hacer es separar el brócoli en ramilletes.
Lo lavamos y escurrimos bien, y lo ponemos en la bandeja, forrada con papel de hornear.
Rociamos con un chorrito de aceite de oliva, lo salpimentamos y le echamos las especias por encima, a nuestro gusto.
Removemos bien y lo metemos en el horno, previamente precalentado a 230º C. Después, dejamos que se haga durante 15 minutos.
Transcurrido este tiempo apagamos el honro y lo dejamos dentro otros 10 minutos más y ya está listo. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
El brócoli al horno con especias está riquísimo. Es un plato rapidísimo de hacer, que está riquísimo y además es muy sencillo. Si quieres comer sano y no dispones de mucho tiempo, es ideal, porque tardarás poquísimo en hacerlo y seguro que te encanta. ¡Ideal para cenas ligeras o guarnición!