Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Categoría: Guarniciones
2 calabazas
Una cucharadita de pimienta negra molida
Un cuarto de taza de azúcar moreno
6 cucharadas de mantequilla derretida
Un poco de sal
La calabaza al horno caramelizada está riquísima. Si te gusta la calabaza, no dejes de hacer esta receta, que además de ser muy sencilla, esconde un riquísimo sabor. La puedes utilizar a modo de guarnición, ya que su sabor dulce combina bien con carne y pescado. ¡La pongo un diez!
Para disfrutar de una riquísima calabaza al horno caramelizada lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 200º C.
En un recipiente mezclamos la calabaza, ya limpia y cortada en trozos, con la mantequilla, la pimienta, la sal y el azúcar. Mezclamos bien.
Colocamos la calabaza en una fuente apta para horno, previamente engrasada y horneamos durante unos 35 minutos. ¡Deliciosa!
