Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Aperitivos y Tapas
Queso Camembert
Huevo batido
Harina
Un poco de aceite
Pan rallado
Salsa de arándanos
El camembert empanado con salsa de arándanos está delicioso. El queso queda crujiente por fuera y cremoso por dentro, y la combinación con la salsa de arándanos le aporta un sabor especial, diferente y único. Inmejorable como aperitivo o entrante. Si nunca lo has probado, es el momento.
Para disfrutar de un riquísimo camembert empanado con salsa de arándanos lo primero que debemos hacer es cortar el queso en las porciones a nuestro gusto.
Pasamos las porciones por harina y después por huevo batido con un chorrito de aceite, y por último por pan rallado.
Volvemos a pasar el queso por huevo y pan rallado y freímos en una sartén, con el aceite bien caliente.
Después lo sacamos a una fuente forrada con papel de cocina, para que absorba el aceite sobrante, y por último emplatamos y ponemos por encima un poco de salsa de arándanos. ¡Delicioso!
