Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Entrantes
20 champiñones
Una pizca de pimienta
Un poco de aceite
Un diente de ajo
Una pizca de sal
100 gr. de queso
Perejil picado, opcional
Los champiñones gratinados fáciles están riquísimos. Si tienes champiñones y temes que se te pongan malos, no dudes en hacer esta receta, que tiene un sabor delicioso y una textura única. Al horno, con queso y ajo picado son una auténtica delicia. ¡Y, además, son muy fáciles de hacer!
Para disfrutar de unos riquísimos champiñones gratinados fáciles lo primero que debemos hacer es lavar bien los champiñones.
Les quitamos el tallo y los cortamos en rodajas finas. Después, untamos un recipiente apto para horno y lo untamos con un poco de aceite.
Pelamos y picamos el diente de ajo y reservamos. A continuación colocamos las láminas de champiñón en el recipiente. Echamos sobre ellas el ajo picado y salpimentamos.
Precalentamos el horno a 200º C y esparcimos el queso sobre los champiñones. Después, metemos el recipiente al horno y cocinamos durante 20 minutos, hasta que el queso se haya gratinado.
Retiramos del horno y servimos con un poco de perejil picado por encima, opcionalmente. ¡Delicioso!
