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Dorada a la naranja

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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Categoría: Pescado
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Dorada a la naranja

Ingredientes para 4 personas:
4 filetes de dorada, 100 gr. de setas, 1 naranja, aceite, sal,
pimienta, vino blanco, pan rallado.

Cómo preparar Dorada a la naranja

Ingredientes para 4 personas:

4 filetes de dorada, 100 gr. de setas, 1 naranja, aceite, sal, pimienta, vino blanco, pan rallado.

Pre calentar el horno a 150º.

Limpiar y cortar las setas en laminas.

Limpiar y cortar en rodajas la naranja.

En una fuente, disponer los filetes de dorada y mojar con vino blanco.

Espolvorear con pan rallado, distribuir las rodajas de naranja y las setas. Salpimentar.

Hornear durante 20-25 minutos. Sacar

y servir aún caliente.

Recomiendo un vino blanco afrutado.

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