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Ensalada de arroz con Cogote de Bonito del Norte

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30'
Tiempo de cocción: 20'
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Ensalada de arroz con Cogote de Bonito del Norte

* Cogote de Bonito del Norte de Conservas Serrats
* Arroz
* Jamón cocido
* Tomate de ensalada
* Queso curado
* Puntas de espárragos
* Vinagre balsámico de Módena
* Aceite de oliva
* Sal

Cómo preparar Ensalada de arroz con Cogote de Bonito del Norte

* Ponemos a cocer el arroz y, mientras tanto, troceamos el resto de ingredientes.

* Cortamos el tomate, el jamón cocido, las puntas de espárragos y el queso curado en trozos pequeñitos. A ello debemos incluir el cogote de Bonito del Norte, desmenuzándolo un poco.

*Una vez que todos los ingredientes están dispuestos, los presentamos todos en un plato hondo. Sazonamos, vertemos el vinagre balsámico de Módena y el aceite de oliva y lo mezclamos todo bien.

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Introducción de la receta

Fresca y sana receta: Ensalada de arroz con cogote de Bonito del Norte. Además, es un plato verdaderamente rápido de preparar, puesto que mientras se va cociendo el arroz, podemos ir preparando el resto.

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