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Ensalada de Espinacas y Pera

Ensalada de Espinacas y Pera

Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Ensalada de Espinacas y Pera

100 gr de espinaca fresca y lavada.
1 pera.
Lentejas cocidas.
Aceite de oliva y vinagre de módena.

Cómo preparar Ensalada de Espinacas y Pera

Colocar la espinaca en una ensaladera, cubrir con las lentejas al gusto, y recubrir con la pera cortada a trozos. Aliñar con la vinagreta de módena y servir. Muy refrescante en verano, y fácil de hacer.