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Ensalada Tibia con Queso de Cabra.

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Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Ensalada Tibia con Queso de Cabra.

Lechuga.
Cebolla.
Mantequilla.
Bacon.
Pasas de corinto.
Piñones.
Queso de cabra.
Sal, aceite de oliva y vinagre de módena.

Cómo preparar Ensalada Tibia con Queso de Cabra.

En una bandeja poner lechuga y cebolla como para ensalada. Freir en una sartén con mantequilla, bacon a dados, pasas de corinto y piñones. Echarlo encima de la ensalada. Cortar un buen trozo de queso de cabra, calentarlo en el microondas y cuando empiece a fundirse ponerlo en la ensalada. Aliñar con sal, aceite de oliva virgen y vinagre de Módena.

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