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Espagueti con costillas de cerdo

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 25 minutos
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Espagueti con costillas de cerdo

1/2kg de costillas de cerdo
400 g de espagueti
2ajos
1 tomate maduro
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
1/2 verde
1/2 vaso de vino blanco
1 pastilla de caldo de carne
Una pizca de curry

Cómo preparar Espagueti con costillas de cerdo

Sofreímos todas las verduras en una olla a presión. Primero colocamos los pimientos y terminamos con el tomate. Luego añadimos la carne: sofreir bien. Posteriormente colocamos una pastilla de caldo, el vino y el curry. Añadimos un vaso de agua y cocemos los minutos según modelo. Una vez cocidos cogemos una paella y colocamos la carne todo con el caldo. Cuando rompa a hervir incorporamos los espagueti en trozos y dejamos cocer. Por último, servimos caliente.
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