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Fresas con Mascarpone y Chocolate

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Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 1 minuto
Categoría: Postres

Ingredientes para preparar Fresas con Mascarpone y Chocolate

24 fresas
Chocolate
225 gr. de queso mascarpone
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de nata montada
Un cuarto de taza de azúcar glas

Cómo preparar Fresas con Mascarpone y Chocolate

Para disfrutar de unas riquísimas fresas con mascarpone y chocolate lo primero que debemos hacer es lavar las fresas y cortar la parte del rabito.

Después echamos en un bol la nata, el queso mascarpone, el azúcar glas y el extracto de vainilla, y mezclamos con unas varillas eléctricas.

Echamos la crema que hemos conseguido en una manga pastelera y la dejamos enfriar en el frigorífico. Después rellenamos las fresas, partidas por la mitad, con la mezcla.

A continuación fundimos un poco de chocolate calentándolo unos segundos en el microondas y rallamos otro poco. Echamos el chocolate derretido y las virutas sobre el queso y las fresas están listas para consumir. ¡Deliciosas!

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Introducción de la receta

Las fresas con mascarpone y chocolate están deliciosas. El secreto de su éxito se esconde en su riquísimo sabor, que es fruto de una exquisita combinación de ingredientes: el queso, la fruta y el chocolate. Esta mezcla nunca falla y hace de este postre una auténtica exquisitez.

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