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Fudge de Chocolate

Fudge de Chocolate

Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Fudge de Chocolate

80 gr. de almendras tostadas.
600 gr. de chocolate negro.
50 gr. de mantequilla.
400 gr. de leche condensada.

Cómo preparar Fudge de Chocolate

¿Una receta con chocolate y que se realiza cómodamente en menos de diez minutos? ¡Este tipo de recetas interesan a todo el mundo! El fudge de chocolate recuerda al turrón de chocolate y gusta especialmente a los amantes del chocolate negro.

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En primer lugar debemos engrasar el molde en el que vamos a hacer el fudge de chocolate o bien utilizar uno de silicona.

En un bol grande apto para microondas incorporamos todos los ingredientes, menos las almendras, y los mezclamos. Lo ponemos, a potencia media, a calentar en el microondas durante cinco minutos. Es importante que, cada 60 segundos, saquemos el bol del microondas y mezclemos bien los ingredientes.

Finalmente, sacamos el bol del microondas y continuamos mezclando, dando vueltas con una cuchara. Es el momento en el que echamos las almendras y removemos todo bien.

Echamos la mezcla en el molde y dejamos que tome consistencia antes de comenzar a cortarlo, en trozos tan grandes como nos apetezca. ¡Y listo para comer!

Foto: http://commons.wikimedia.org/