Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
80 gr. de almendras tostadas.
600 gr. de chocolate negro.
50 gr. de mantequilla.
400 gr. de leche condensada.
¿Una receta con chocolate y que se realiza cómodamente en menos de diez minutos? ¡Este tipo de recetas interesan a todo el mundo! El fudge de chocolate recuerda al turrón de chocolate y gusta especialmente a los amantes del chocolate negro.
En primer lugar debemos engrasar el molde en el que vamos a hacer el fudge de chocolate o bien utilizar uno de silicona.
En un bol grande apto para microondas incorporamos todos los ingredientes, menos las almendras, y los mezclamos. Lo ponemos, a potencia media, a calentar en el microondas durante cinco minutos. Es importante que, cada 60 segundos, saquemos el bol del microondas y mezclemos bien los ingredientes.
Finalmente, sacamos el bol del microondas y continuamos mezclando, dando vueltas con una cuchara. Es el momento en el que echamos las almendras y removemos todo bien.
Echamos la mezcla en el molde y dejamos que tome consistencia antes de comenzar a cortarlo, en trozos tan grandes como nos apetezca. ¡Y listo para comer!
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