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Galets Rellenos De Philadelphia Finas Hierbas

titulo receta

Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Galets Rellenos De Philadelphia Finas Hierbas

400 g de galets

Para el relleno:

350 g de Philadelpha Finas hierbas
75 g de anchoas
20 g de alcaparras
1 cebolleta

Para el aceite de alcaparras:

20 g de alcaparras
100 ml de aceite de oliva

Cómo preparar Galets Rellenos De Philadelphia Finas Hierbas

Cuece en abundante agua con sal la pasta, según las indicaciones del fabricante.

Mientras tanto, pica la mitad de las alcaparras, la mitad de las anchoas y la cebolleta y mézclalo junto con Philadelphia Finas Hierbas. Introduce esta pasta en una manga pastelera y resérvala.

Pica el resto de alcaparras y mézclalo con el aceite de oliva. Reserva.

Una vez cocida la pasta, rellénala con la pasta de Philadelphia Finas Hierbas y acompáñala del aceite de alcaparras y la otra mitad de anchoas picadas en juliana.

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Introducción de la receta

Los Galets son un tipo de pasta, como los caracoles pero más grandes. Son muy utilizados para hacer pasta rellena.

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