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Galletitas con glass

Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Galletitas con glass

Masa
150gr de manteca
75gr de azúcar
1 huevo
250gr de harina
1/2cdtaroyal
Glass
270 de azúcar de impalpable
4cdas de agua, aprox.
Unas gotas de colorante comestible

Cómo preparar Galletitas con glass

Mezclamos la manteca con el azúcar. Agregamos el huevo y la harina cernida con el royal.

Envolvemos la masa y la llevamos a la heladera para enfriar. Mas tarde estiramos con palote en mesada enharinada. Cortar con un vaso las galletas.

Las cocinamos por 180grados por 15 minutos. Después de enfriarse las bañamos con la mezcla de los ingredientes del glass. Las dejamos secar.

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