Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 50 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Categoría: Verduras y legumbres
200 gr. de garbanzos cocidos
Un cuarto de cucharadita de pimentón dulce
Una cucharada sopera de aceite de oliva
Un cuarto de cucharadita de comino
Semillas de sésamo
Un poco de sal
Para disfrutar de unos riquísimos garbanzos crujientes con sésamo lo primero que debemos hacer es precalentar el horno a 180º C.
A continuación lavamos y secamos bien los garbanzos para que no quede ningún resto de humedad.
Mezclamos los garbanzos con el adobo, de manera que se empapen bien. Después, los rebozamos en sésamo y los colocamos sobre la bandeja de horno, forrada con papel de hornear.
Horneamos a 200º C durante unos 40 minutos y ya los tenemos listos. ¡Deliciosos!
Introducción de la receta
Los garbanzos crujientes con sésamo están deliciosos. Puedes servir este plato como entrante o como aperitivo, y también como guarnición, ya que puede aportar un toque extra de sabor y originalidad a tus platos. No es difícil de hacer y utiliza ingredientes sencillos. Pruébalo y verás que no te defrauda.