Hojaldre Relleno de Esparragos Trigueros.

Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Hojaldre Relleno de Esparragos Trigueros.

1 lámina de hojaldre.
10-12 espárragos trigueros (cocidos ligeramente o envasados).
4-6 lonchas de pechuga de pavo cocida.
4-6 lochas de queso.
1 huevo.

Cómo preparar Hojaldre Relleno de Esparragos Trigueros.

Estirar la lámina de hojaldre e ir colocando el relleno por toda la superficie. Personalmente coloco el pavo primero, luego el queso y finalmente los trigueros. Estos últimos, uno para cada lado. Cuando el relleno esté colocado, sólo hay que enrollar el hojaldre, cerrarlo y pintarlo con un poco de huevo. Hornear a 180º hasta que esté tostado y listo.