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JAMON a la PIÑA.

Porciones / número de personas: 4
Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar JAMON a la PIÑA.

1/4 Kg de jamón en rebanadas de 1 cm de grosor.
1 piña.
3 cucharadas de mantequilla o margarina.
Pimienta al gusto.

Cómo preparar JAMON a la PIÑA.

Freír en mantequilla las rebanadas de jamón, dorándolas de ambos lados. Pelar la piña y cortar en rebanadas. Licuar tres rebanadas de piña y cubrir con la crema resultante, el jamón dorado. Agregar la margarina restante, tapar y cocinar durante unos minutos.

Condimentar y servir.

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