Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 50 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Categoría: Aves
8 muslos de pollo
Sal
Pimienta
Perejil
Un limón
2 hojas de laurel
Media cabeza de ajos
150 ml. de vino blanco seco
Aceite de oliva
Hierbas aromáticas
Los muslos al horno fáciles están deliciosos y están deliciosos. Son ideales para personas que no tienen mucha experiencia en la cocina pero les apetece un plato exquisito o para quienes no tienen mucho tiempo o no quieren dedicarlo a la cocina. La gran ventaja es que siempre quedan bien.
Para disfrutar de unos riquísimos muslos al horno fáciles lo primero que debemos hacer es poner a precalentar el horno a 200º C., con calor por arriba y por abajo.
Después salpimentamos el pollo y lo colocamos con la piel hacia abajo en una bandeja de horno. Lo pinchamos con un cuchillo y vertemos sobre él un poco de aceite, el zumo del limón, el vino y las hierbas aromáticas, por este orden.
Además, añadimos al pollo los dientes de ajo machacados de un golpe y las hojas de laurel. A continuación metemos la bandeja en el horno y dejamos que el pollo se haga durante unos 45 minutos, dando la vuelta a los muslitos aproximadamente a los 25 minutos y regándoles con los jugos de la bandeja.
Transcurrido este tiempo, el pollo está listo para ser llevado a la mesa. ¡Delicioso!
