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Ñoquis de Patatas en LaCocinaDeGisele.com

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Tiempo de Preparación: 5 min
Tiempo de cocción: 4 min
Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Ñoquis de Patatas en LaCocinaDeGisele.com

4 papas grandes.
400 gr de harina de Trigo.
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Cómo preparar Ñoquis de Patatas en LaCocinaDeGisele.com

Primero sancochamos las papas con todo y piel, las pelamos y las hacemos puré (1). Las colocamos en la mesa y agregamos la harina, el huevo y la sal (2).

Mezclamos todos los ingredientes con las manos hasta formar una masa que se no se nos pegue de los dedos (3)..es probable que necesites mas harina así que tenla cerca.

Resto de la preparacion en:

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o

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Introducción de la receta

Los gnocchi son un tipo de pasta que se elabora a base de papas (patatas) y es un plato típico de Italia. Su preparación es muy simple y se cocinan en 4 minutos, y es ideal para cuando tengas invitados en casa.

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