Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Aperitivos y Tapas
Una taza y cuarto de harina
Una cucharadita de sal
Una cucharadita y media de levadura en polvo
Media taza de leche
Queso parmesano
2 cucharadas de mantequilla derretida
Los palitos de pan con queso están deliciosos. Se hacen fácil y rápidamente, y quedan perfectos para acompañar cualquier tipo de platos de pan o pescado, o incluso purés. Su sabor exquisito a queso gusta a todo el que lo prueba, tanto niños como mayores. ¡Y siempre quedan bien!
Para disfrutar de unos riquísimos palitos de pan con queso lo primero que debemos hacer es mezclar en un recipiente la levadura, la harina y la sal.
A continuación vamos añadiendo la leche poco a poco y mezclando bien hasta conseguir una masa homogénea.
Hacemos una bola con la masa, la amasamos y hacemos con ella un rectángulo sobre una encimera ligeramente enharinada y con la ayuda de un rodillo.
Cortamos tiras alargadas y las colocamos sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
A continuación pintamos cada palito con la mantequilla, previamente derretida en el microondas, y la ayuda de una brocha de cocina.
Echamos el queso por encima de cada palito y horneamos a 235º C., durante 14 minutos, con el horno previamente precalentado.
Transcurrido este tiempo ya podemos sacar nuestros palitos del horno y comenzar a disfrutarlos. ¡Deliciosos!
