Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Panes y bollos
Hojaldre
Azúcar
Las palmeritas de hojaldre caseras están deliciosas. Si quieres prepararlas, tienen muchas ventajas. Solo necesitarás dos ingredientes: hojaldre y azúcar. Además, se preparan rápidamente y estarán listas antes de lo que imagines, por lo que puedes improvisarlas en cualquier momento. Y por si fuera poco, tienen un sabor exquisito.
Para disfrutar de unas riquísimas palmeritas de hojaldre caseras lo primero que debemos hacer es estirar el hojaldre sobre la encimera.
A continuación, espolvoreamos generosamente azúcar sobre toda la superficie del hojaldre.
Después, enrollamos el hojaldre desde ambos extremos hacia el centro. Apretamos un poco y volvemos a espolvorear el azúcar, presionando ligeramente con las manos hasta que se adhiera.
Cortamos rodajas y las vamos colocando sobre una bandeja forrada con papel de hornear, dejando las palmeritas ligeramente separadas entre sí.
Precalentamos el horno a 200º C y cuando esté caliente introducimos la bandeja, y dejamos que se hagan las palmeritas durante ocho minutos.
A continuación las damos la vuelta y horneamos dos minutos más, hasta que estén doradas. ¡Deliciosas!
