Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Pasta
200 gr. de espirales
6 tomates cherry
Hojas de albahaca
Un aguacate
Atún o ventresca al natural
Lonchas de queso
2 cucharadas de aceite de oliva
Una pizca de sal
La pasta saludable está deliciosa y tiene otras ventajas, como que es muy fácil de hacer y además sienta fenomenal. Si quieres comer un plato de pasta, pero lo quieres hacer de la manera más saludable posible, puedes incluir verduras y otros ingredientes naturales, y tener un plato diez.
Para disfrutar de una pasta saludable, lo primero que debemos hacer es calentar agua en una cazuela, con un poco de sal.
Cuando hierva echamos la pasta y la cocemos siguiendo las indicaciones del fabricante. Mientras, picamos el diente de ajo y cortamos el queso en finas lonchas.
Pelamos el aguacate y sacamos la pulpa. También lavamos los tomates cherry y lavamos las hojas de albahaca.
Echamos en una fuente todos los ingredientes, junto con el atún o la ventresca bien escurridos. Echamos un poco de sal y añadimos un poco de aceite de oliva. ¡Delicioso!