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Pastel de Jamon y Queso (Chef 2000).

Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Pastel de Jamon y Queso (Chef 2000).

Jamón york.
lonchas de queso.
3 huevos.
1/2 vaso de leche.
pan de molde sin corteza.
caramelo líquido.

Cómo preparar Pastel de Jamon y Queso (Chef 2000).

Poner unos chorritos de caramelo líquido en el fonde de la cubeta de forma circular, poner lonchas de jamón york que cubra bien el fondo y esquinas, luego las rebanadas de pan de molde sin corteza (cortar por la mitad para cubrir los laterales y esquinas), empapar con los huevos que habremos batido con la leche, poner lonchas de queso encima, otra capa de pan y volver a empapar, otra capa de queso, otra de pan y empapar, y la última de jamón york. Programar cocción horno unos 8 minutos. Dejar enfriar y desmoldar. Se puede comer frío o caliente.

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