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Patatas Cajun.

Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Patatas Cajun.

2 ajitos.
Orégano.
Pimentón.
Perejil.
Albahaca.
1 cayena.
Un buen chorro de aceite de oliva.
Vinagre balsámico de Módena.
Sal.

Cómo preparar Patatas Cajun.

Majamos en el mortero las especias con la sal y la guindilla, añadimos aceite y vinagre y envolvemos bien. En una fuente de horno ponemos las patatas partiditas a nuestro gusto y rebozamos con todo lo anterior. Hornear como tres cuartos de hora a 175º

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