Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Aves
200 gr. de pechuga de pollo
Albahaca
Un tomate
Aceite de oliva
Una cucharada de zumo de limón
Sal
Pimienta
Para disfrutar de una riquísima pechuga de pollo a la plancha con tomate y albahaca lo primero que debemos hacer es poner en una sartén un poco de aceite de oliva, a fuego medio.
Cuando se caliente el aceite doramos la pechuga de pollo, previamente salpimentada. Reservamos.
Aparte, cortamos el tomate, y lavado, para ensalada y lo mezclamos con las hojas de albahaca, un poco de aceite de oliva, el zumo de limón y la sal. Emplatamos y servimos inmediatamente. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
La pechuga de pollo a la plancha con tomate y albahaca está deliciosa. Si buscas un segundo plato rápido y sano, o bien una cena sencilla y que la puedas hacer rápidamente, esta receta te conquistará. Apta para personas que no tienen mucha experiencia en la cocina.
