Pechugas al Cava.
Categoría: Aves
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Pechugas al Cava.
5 Pechugas de pollo.
1 sobre de sopa de cebolla.
1 botella pequeña de cava.
200 ml de nata.
Un poco de aceite.
Cómo preparar Pechugas al Cava.
Se cubre el fondo de una sartén con aceite, y, cuando esté bien caliente, se doran las pechugas y se reservan. En la misma satén se añade la nata y se nueve, y cuando ha reducido se añaden las pechugas, la botella de cava y el sobre de la sopa de cebolla. Se deja reducir a fuego medio y listo. En esta ocasión lo hemos servido con un poco de arroz blanco.
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