Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Aves
Una base de masa de hojaldre redonda
Mozzarella rallada
Tomate frito
Medio pimiento rojo
Medio calabacín
Media cebolla
Una pechuga de pollo
La pizza de pollo y verduras está deliciosa. Si quieres una pizza que guste a todo el mundo, tanto niños como mayores, que no te lleve mucho esfuerzo y con ingredientes que puedes encontrar en tu cocina, esta receta es perfecta es justo lo que estás buscando.
Para disfrutar de una riquísima pizza de pollo y verduras lo primero que debemos hacer es lavar y cortar las verduras, y partir el pollo en trozos no demasiado grandes.
A continuación sacamos la masa y la pinchamos con un tenedor para que no se infle. Después añadimos tomate frito y lo repartimos por toda la base, y añadimos la mozzarella.
Colocamos el pollo sobre el queso, y hacemos lo mismo con la verdura. Añadimos un poco de pimienta y algo más de mozzarella y metemos la pizza al horno, a 220º C durante 15 minutos. ¡Deliciosa!
