Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Aves
Una base de masa de hojaldre redonda
Mozzarella rallada
Tomate frito
Medio pimiento rojo
Medio calabacín
Media cebolla
Una pechuga de pollo
Para disfrutar de una riquísima pizza de pollo y verduras lo primero que debemos hacer es lavar y cortar las verduras, y partir el pollo en trozos no demasiado grandes.
A continuación sacamos la masa y la pinchamos con un tenedor para que no se infle. Después añadimos tomate frito y lo repartimos por toda la base, y añadimos la mozzarella.
Colocamos el pollo sobre el queso, y hacemos lo mismo con la verdura. Añadimos un poco de pimienta y algo más de mozzarella y metemos la pizza al horno, a 220º C durante 15 minutos. ¡Deliciosa!
Introducción de la receta
La pizza de pollo y verduras está deliciosa. Si quieres una pizza que guste a todo el mundo, tanto niños como mayores, que no te lleve mucho esfuerzo y con ingredientes que puedes encontrar en tu cocina, esta receta es perfecta es justo lo que estás buscando.