Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Postres
150 gr. de chocolate negro
Coco rallado
3 plátanos grandes
30 ml. de aceite de girasol
Para disfrutar de un riquísimo plátano helado con chocolate lo primero que debemos hacer es pelar los plátanos. A continuación, lo troceamos en tres partes y atravesamos un palo de helado.
Cubrimos una bandeja con papel de aluminio y ponemos los plátanos en ella. Congelamos durante 20 minutos.
Tras este periodo de tiempo troceamos el chocolate negro y lo calentamos en el microondas hasta que se funda. Después, removemos bien para que no tenga grumos.
Disponemos los toppings que vamos a utilizar en varios platos y después vertemos el chocolate encima de los plátanos, de manera que se cubran bien por todos los lados y dejando que escurra el exceso.
Rebozamos en los toppings que tenemos preparado y dejamos que el conjunto se solidifique en la bandeja. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
El plátano helado con chocolate está delicioso. Este postre riquísimo y sano es muy fácil de hacer y gusta a niños y mayores. Por su vistosidad, puedes darlo cuando tengas invitados en casa o cuando tengas alguna celebración. La cobertura queda abierta a tu imaginación.