Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 70 minutos
Categoría: Postres
2 plátanos
Yogur griego
Canela
Almendra picada
Los plátanos congelados con yogur y almendras están deliciosos. Son muy fáciles de preparar y puedes darlos como postre o también en ocasiones especiales, como cumpleaños o celebraciones. Gustan a niños y mayores, así que haz más de los que piensas, porque vuelan en cuanto los sacas a la mesa.
Para disfrutar de unos riquísimos plátanos congelados con yogur y almendra lo primero que debemos hacer es forrar una bandeja con papel de horno.
Aparte, en un bol mezclamos el yogur y la canela. Removemos bien.
Pelamos los plátanos, los cortamos por la mitad e insertamos un palito de helado por la parte que hemos efectuado el corte.
Cubrimos los plátanos de yogur y después echamos almendras picadas por encima. A la hora de triturar las almendras los trocitos pueden ser más o menos grandes, según nuestro gusto.
Colocamos los plátanos en la bandeja que hemos forrado con papel de horno y los congelamos durante 60 minutos. Transcurrido este tiempo ya se pueden comer. ¡Deliciosos!
