Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Aves
4 muslos de pollo
Un diente de ajo
Una taza de salsa de soja
2 cucharadas de miel
Una pizca de pimienta
Una pizca de sal
Aceite de oliva
El pollo con soja y miel está delicioso. Si te aburren tus recetas de pollo de siempre prueba a hacer esta exquisita receta, que le da al pollo un sabor agridulce riquísimo. No te costará mucho tiempo, ni mucho dinero, ni mucho esfuerzo, y el resultado salta a la vista.
Para disfrutar de un riquísimo pollo con soja y miel lo primero que debemos hacer es salpimentar el pollo.
A continuación, echamos un poco de aceite en una sartén y la ponemos a fuego medio. Cuando esté caliente doramos el pollo.
Una vez esté dorado vertemos la salsa de soja, bajamos el fuego y dejamos que se siga cocinando durante cinco minutos.
Transcurrido este tiempo añadimos la miel y el ajo, muy bien picado, y seguimos cocinando a fuego lento un par de minutos más para que se fusionen los sabores y se vaya haciendo la salsa.
Vamos dando la vuelta al pollo para que se impregne bien y, cuando ya esté listo, lo servimos con la salsa por encima. ¡Delicioso!