Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Categoría: Aperitivos y Tapas
8 lonchas de jamón de york
Una tarrina pequeña de queso crema
Pimientos de piquillo
Cebollino
Queso azul, opcionalmente
Para disfrutar de unos riquísimos rollitos de jamón rellenos de queso crema lo primero que debemos hacer es preparar el relleno.
Para ello ponemos el queso crema en un bol y, si vamos a utilizar el queso azul, lo echamos también.
Batimos con un tenedor para conseguir que el queso nos quede aún más cremoso. Después, añadimos trocitos de pimiento, cortados muy pequeños. Si lo preferimos, podemos poner pimiento asado. Removemos todo bien.
Preparamos las lonchas de jamón abiertas y echamos encima la mezcla que hemos preparado.
Después, lo cerramos y para que quede cerrado podemos utilizar cebollino fresco cortado muy finamente en tiras. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
Los rollitos de jamón rellenos de queso crema están deliciosos. Estos rollitos son muy fáciles de hacer y puedes ponerlos como aperitivo o entrante cuando tengas invitados en casa o quieras sorprender a tu familia. O también puedes ponerlos como guarnición, si quieres que un plato te quede más completo.
