Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Categoría: Pescado
160 gr. de atún en conserva al natural
75 gr. de cilantro fresco
75 gr. de mayonesa
50 gr. de cebolla morada
50 gr. de pimiento amarillo
2 cucharaditas de zumo de limón
2 cucharadas de alcaparras
Pan de molde
Pimienta negra molida
Sal
El sándwich de atún está delicioso. Este sándwich es rápido y fácil de hacer, y puede ser una cena o una merienda estupenda cuando no tienes mucho tiempo o no te apetece cocinar. Es, además, muy sano por los ingredientes que utiliza. Además, está riquísimo. ¡No se puedes pedir más!
Para disfruta de un riquísimo sándwich de atún lo primero que debemos hacer es picar bien todas las verduras y mezclarlas en un bol.
Añadimos el atún, la mayonesa y las alcaparras bien escurridas. Probamos la mezcla y salpimentamos al gusto, sin pasarnos con la sal.
Untamos dos rebanadas de pan de molde, que pueden estar calentadas previamente, a nuestro gusto, siendo generosos con el relleno. ¡Delicioso!