Porciones / número de personas: 1 persona
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aves
2 rebanadas de pan de molde
Una cucharada de mayonesa
15 gr. de mantequilla
25 gr. de pollo asado
Una hoja de lechuga
3 rodajas de tomate
2 lonchas de queso
Para disfrutar de un riquísimo sándwich de pollo lo primero que debemos hacer es untar con mantequilla las dos rebanadas de pan de molde.
A continuación echamos un poco de mayonesa en una de las rebanadas de pan, por la parte que no tiene mantequilla.
Después colocamos la hoja de lechuga y una loncha de queso, y a continuación el tomate, el pollo asado y finalmente la otra loncha de queso.
Cerramos el sándwich con la otra rebanada de pan, de manera que la mantequilla quede hacia fuera.
Ponemos a fuego medio una sartén antiadherente. Cuando esté caliente calentamos el sándwich por las dos caras, hasta que esté dorado. Y ya está listo para comer. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
El sándwich de pollo está riquísimo. Este sándwich es fácil y rápido de hacer. Puedes hacerlo como cocina de aprovechamiento, cuando has comido pollo asado y ha sobrado algo de cantidad. También es perfecto para una cena ligera o incluso como merienda o tentempié entre horas. ¡Te encantará!