Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 60 minutos
Tiempo de cocción: 55 minutos
Categoría: Postres
500 gr. de queso crema
3 huevos
200 ml. de nata
30 gr. de maicena
Una pizca de sal
150 gr. de azúcar blanco
La tarta de queso en airfryer está riquísima y lo mejor de todo es que es muy fácil de hacer. No te llevará mucho tiempo, ni mucho esfuerzo, y el resultado salta a la vista. No te quedes sin capricho por la pereza que da hacer este postre convencionalmente.
Para disfrutar de una riquísima tarta de queso en airfryer lo primero que debemos hacer es precalentar la freidora de aire a 200º C durante 5 minutos.
Mientras, echamos en un bol el queso crema, la nata, los nuevos, la maicena, el azúcar y la sal, todo a temperatura ambiente.
Mezclamos con unas varillas hasta obtener una mezcla sin grumos y homogénea. Después, humedecemos una hoja de papel vegetal y cubrimos el molde con ella.
Echamos la mezcla en el molde y lo tapamos con papel de aluminio. Hacemos unos agujeros con un palillo e introducimos el molde en la cubeta de la airfryer.
Cocinamos durante 45 minutos a 170º C y después, una vez hemos retirado el aluminio, dejamos que se termine de hacer a una temperatura de 200º C durante 8 minutos.
Abrimos un poco la freidora de aire y dejamos que la tarta repose unos 15 minutos, para después guardarla en la nevera unas 6 horas. ¡Deliciosa!
