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Tarta de Queso Fria

titulo receta

Porciones / número de personas: 8 personas
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Tarta de Queso Fria

1/2 litro de nata liquida
1 vaso de agua fria
1 sobre de gelatina neutra royal
5 cucharadas de azucar
1 tarrina de philadelphia de 200 gramos
galletas (cuadradas o redondas segun el molde)
un molde con caramelo o mermelada de fresa

Cómo preparar Tarta de Queso Fria

Colocamos todos los ingredientes en una olla y los trituramos con la batidora hasta que queda una pasta uniforme. Ponemos la olla al fuego y dejamos hervir, removiendo para que no se pegue.

Cuando haya comenzado a hervir, retiramos la mezcla del fuego y la vertemos en el molde ya preparado con el caramelo. Colocamos las galletas enteras por encima de la mezcla y metemos la tarta en la nevera por lo menos 6 horas. Lo ideal es hacerla el día antes. Cuando queramos comerla, sólo hay que sacarla de la nevera, darle la vuelta al molde, y lista para disfrutar.

En vez de caramelo también se puede untar el molde con mermelada de fresa o de cualquier otra fruta, y quedará igual de rica.

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Introducción de la receta

Se trata de un postre delicioso y tan fácil de hacer , que os sorprenderá el resultado aunque no seais grandes cocineros.

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