Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 75 minutos
Tiempo de cocción: 50 minutos
Categoría: Postres
300 gr. de queso de untar
125 gr. de azúcar
4 huevos
125 gr de yogur natural o de limón
Ralladura de limón
2 cucharadas de limón
75 gr. de maicena
Mermelada de limón
La tarta de queso y limón fácil está deliciosa. Si eres amante de los postres tradicionales, debes saber que la combinación entre el queso y un cítrico como el limón es una tradicional apuesta de la repostería. Si te gustan ambos sabores te encantará esta exquisitez. ¡Hazla hoy mismo!
Para disfrutar de una riquísima tarta de queso y limón fácil, precalentamos el horno a 180º C y sacamos los ingredientes del frigorífico para que estén a temperatura ambiente.
Batimos los huevos con el azúcar hasta que la mezcla blanquee. Después, añadimos todos los ingredientes menos la maicena, y mezclamos bien.
Incorporamos posteriormente la maicena y la integramos con movimientos envolventes. Después vertemos la masa en el molde, previamente engrasado y enharinado.
Horneamos la tarta a 160º C, con calor, durante unos 50 minutos. Posteriormente apagamos el horno y la dejamos que se temple durante 15 minutos.
Si queremos que tenga más sabor a limón podemos decorarla con mermelada de limón. ¡Deliciosa!