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Tarta Helada de Chocolate

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Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Tarta Helada de Chocolate

8 Huevos.
1 copa de Brandy.
150 Gr. de Margarina.
200 Gr. de Chocolate en Barra.
1/2 cucharadita de Vainilla.
150 Gr. de Azucar.

Cómo preparar Tarta Helada de Chocolate

Comenzamos troceando la barra de chocolate y derritiéndola al baño maría. Templamos ligeramente la margarina y la batimos. Le vamos añadiendo el azúcar, cuando tengamos una mezcla cremosa incorporamos las yemas y el brandy. Por último, añadiremos el chocolate y la vainilla.

Batimos las claras a punto de nieve y las unimos con la mezcla de chocolate. Tomamos un molde para tartas, lo forramos con papel aluminio y vertemos la mezcla de chocolate en su interior. Ponemos la tarta en el congelador y dejamos que se enfríe unas 8 horas. Ya congelada, la desmoldamos. Podemos decorarla con nata montada, con lacasitos, o con lo que más nos guste.

Foto: http://thisweekfordinner.com/

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Introducción de la receta

Preparar esta Tarta Helada de Chocolate es una receta muy sencilla, sólo hemos de integrar los ingredientes y congelar la tarta en un molde. Más fácil no puede ser.

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