Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Cócteles y Bebidas
1 rodaja de rizoma de jengibre gruesa
1 taza de agua
Medio limón
1 rama de canela
Para disfrutar de un riquísimo té de jengibre lo primero que debemos hacer es rallar el jengibre.
A continuación ponemos agua en un cazo, a fuego lento, y le añadimos la ralladura de jengibre y la canela. Cocemos durante diez minutos.
Mientras, lavamos el limón, lo partimos por la mitad y exprimimos una de sus partes. Reservamos.
Apagamos el fuego y vertemos el zumo de limón que hemos conseguido en el agua todavía caliente.
Retiramos la ralladura de jengibre y la ramita de canela colando el té y lo servimos en un vaso o una taza.
Es recomendable tomarlo caliente, pero no demasiado caliente, por lo que lo dejamos enfriar ligeramente antes de consumirlo. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
El té de jengibre está delicioso y si le añades una ramita de canela más rico aún. Se trata de una bebida para tomar caliente y tiene un sabor ligeramente picante y un aroma que resulta embriagador. Es perfecto para hacer un paréntesis y disfrutar de un buen té.
