Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Aperitivos y Tapas
100 gr. de harina de trigo integral
Media cucharadita de levadura en polvo, opcionalmente
50 ml. de agua templada.
Una pizca de aceite de oliva
Para disfrutar de unas riquísimas tortillas integrales, lo que debemos hacer es mezclar bien todos los ingredientes, para que no queden grumos.
Hacemos una bola y la dividimos en pequeñas partes, haciendo pequeñas bolas. Después, las aplanamos con el rodillo.
Vamos haciendo las tortillas en la sartén, ligeramente engrasada con un poco de aceite de oliva, a fuego medio.
Las hacemos vuelta y vuelta, y las vamos reservando tapadas con un trapo limpio y seco para que no se enfríen. Y listas… ¡Deliciosas!
Introducción de la receta
Las tortillas integrales están riquísimas. Las puedes utilizar para rellenarlas con los ingredientes que más te gusten o para hacer riquísimos platos mexicanos. Si nunca las has probado, ha llegado el momento, porque están más ricas incluso que las compradas, además de ser sanas y naturales. ¡Para toda la familia!
