Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 490 minutos
Categoría: Postres
Una taza de leche de coco
Una pizca de sol
Una cápsula de probiótico
Una cucharada de zumo de limón
Para disfrutar de un riquísimo yogur de coco lo primero que hay que hacer es poner en un bol la leche de coco, tomando preferiblemente la parte más grasa que se sitúa en la parte de arriba de la lata.
Después le añadimos la sal, el zumo de limón y el probiótico, y batimos con una batidora.
Dejamos que fermente en un lugar cálido un mínimo de ocho horas. Una vez transcurrido este tiempo, cuando comiencen a aparecer burbujas, el yogur esta listo para tomar.
Si vemos que tiene algo de líquido, solo tenemos que remover, y si está muy líquido lo meteremos en la nevera para que coja cuerpo. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
El yogur de coco está delicioso. Es un postre sano, saludable y fácil de hacer, que resulta perfecto para toda la familia. A su exquisito sabor se le añade lo cremoso que sale, de manera que gusta a todo el que lo prueba. Pruébalo y te habrá conquistado para siempre.
