Pinchos morunos1 kilo de carne de cordero Un vaso de vino de aceite 1 cebolla Perejil Comino Pimentón picante y dulce Azafrán Cilantro
Pinchos de mejillones3 kilos de mejillones 1/4 kilo de champiñones 9 lonchas de bacon 1/2 limón aceite sal 6 pinchos largos
Huevos al plato faciles2 huevos por persona. Guisantes. Chorizo. Tomate frito (mejor casero). Sal.
Macarrones gratinados muy faciles1 paquete de 1/2 kg de macarrones. 1/2 kg de carne picada mezclada. Unas rodajas de chorizo. Bechamel. Queso rallado. 1 bote pequeño de tomate frito.
Bollitos de pan faciles4 tazas de harina. 1 1/2 cucharadita de sal. Un sobre levadura en polvo (7grs). Agua tibia. 1/3 de taza de aceite.
Huevos rellenos muy faciles8 Huevos. Mayonesa. Ketchup. 1 lata de Atún. Vinagre
Tomates rellenos muy faciles4 tomates 1 cebolleta Sal 1 huevo Pimienta negra Media cucharadita de tomillo 1 pimiento verde 250 gr. de gambas
Gambas al ajillo muy faciles500 gramos de gambas crudas peladas. 4 dientes de ajo. Pimentón picante. Vino blanco. Aceite de oliva.
2 recetas de trufas con licor faciles y rapidas de prepararTRUFAS DE CHOCOLATE AL COÑAC Ingredientes 200g de nata al 35% de materia grasa 250g de chocolate fondant Coñac u otro licor Chispas de chocolate c/n Almendras caramelizadas c/n Coco rallado c/n TRUFAS DE CHOCOLATE CON LICOR DE CAFÉ Ingredientes 250g de chocolate fondant 250c.c. nata para montar al 35% de materia grasa 2 cucharadas de licor de café 50g de mantequilla Cacao amargo en polvo c/n Fideos de chocolate c/n
