Alambre Norteño Kikapu

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Cocina internacional
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Alambre Norteño Kikapu

500 gramos de filete de res en trozos
200 gramos de tocino
2 cebollas troceadas,
Pimiento rojo y verde picado
Sal al gusto
Queso manchego

Cómo preparar Alambre Norteño Kikapu

Esta preparación es muy sencilla y rápida de realizar. Además disfrutará de su sabores tan particulares. Lo primero que deberá hacer es coger una plancha para asar los filetes de res cortados en trozos. Junto a los filetes, deberá incorporar los 200 gramos de tocino, agregar la cebolla previamente troceadas y los pimmientos rojo y verde también picados. Dejar que se asen todos los ingredientes muy bien. Por último añadirá el queso. Cuando esté todo cocido, se retira del fuego y se emplata la preparación. Se debe servir con tortillas de maíz.